Υλικά

   50 γρ. σπανάκι
   20 γρ. ρόκα
   1/2 ματσάκι δυόσμο
   χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
   ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
   200 ml χυμό ανανά
   1/2 κ.γ. ταμπάσκο
   750 γρ. πάγο, σε κύβους

Εκτέλεση

Σε μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από τον πάγο και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μεταξύ τους. Κάποια κομμάτια σπανάκι και δυόσμου θα υπάρχουν στο μείγμα μας , αλλά δεν μας πειράζει.

Στην συνέχεια προσθέτουμε την μισή ποσότητα του πάγου και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να να πάρει μορφή κρυστάλλου (σαν γρανιτα).

Τον υπόλοιπο πάγο τον μοιράζουμε στα ποτήρια μας και περιχύνουμε το ρόφημά μας.