Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Eurostat, μετά από μια περίοδο …αναστάτωσης των παγκόσμιων αγορών καθ’ όλη τη διάρκεια του 2021 και του 2022 λόγω των αυξημένων τιμών, το τρίτο τρίμηνο του 2023, οι τιμές αυτές των ευρωπαϊκών αγροτικών προϊόντων της ΕΕ τόσο για τις εκροές όσο και για τις εισροές, που δεν σχετίζονται με επενδύσεις μειώθηκαν.

Ειδικότερα, η μέση τιμή των αγροτικών προϊόντων, που λαμβάνουν οι αγρότες μειώθηκε κατά 9% το τρίτο τρίμηνο του 2023 σε σύγκριση με το ίδιο τρίμηνο του 2022. Επιταχύνθηκε, επίσης ο ρυθμός μείωσης των τιμών των γεωργικών εισροών που δεν σχετίζονται με επενδύσεις από -5% το δεύτερο τρίμηνο του 2023 σε -11% το τρίτο τρίμηνο.

Οι αυξήσεις των τιμών της αγροτικής παραγωγής κορυφώθηκαν το τρίτο τρίμηνο του 2022 (+30% σε σύγκριση με το ίδιο τρίμηνο του 2021). Στη συνέχεια, παρατηρήθηκε σημαντική επιβράδυνση της αύξησης των τιμών μέχρι την πτώση το τρίτο τρίμηνο του 2023: 26% το τέταρτο τρίμηνο του 2022, 17% το πρώτο τρίμηνο του 2023 και 2% το δεύτερο τρίμηνο του τρέχοντος έτους.

Οι μειώσεις…

Η συνολική μείωση των τιμών των γεωργικών προϊόντων το τρίτο τρίμηνο του 2023 αντανακλά έντονες αντιθέσεις μεταξύ των επιμέρους προϊόντων. Η μέση τιμή των δημητριακών μειώθηκε κατά το ένα τρίτο περίπου (-32%, εντός της οποίας σημειώθηκε μεγάλη πτώση για τη σίκαλη, το σιτάρι και το κριθάρι μεταξύ άλλων).

Η τιμή του γάλακτος μειώθηκε επίσης απότομα κατά 15%, ενώ υπήρξαν πιο ήπιες μειώσεις για τα φρούτα κατά 5% και τα πουλερικά κατά 3%, μεταξύ άλλων προϊόντων.

…και οι αυξήσεις

Αντίθετα, υπήρξαν ορισμένες απότομες αυξήσεις τιμών το τρίτο τρίμηνο του 2023: η πιο απότομη άνοδος ήταν για το ελαιόλαδο κατά 73% σε σύγκριση με το ίδιο τρίμηνο του 2022, ακολουθούμενη από τις φυτικές ύλες που χρησιμοποιούνται για πλέξιμο κατά 50%, τις πατάτες (άλλες πατάτες +48%, πατάτες που περιλαμβάνουν σπόρους και πατάτες για κατανάλωση, και οι δύο +30%) και τα ζαχαρότευτλα (κατά 44%).

Μεταξύ των εισροών που δεν σχετίζονται με επενδύσεις, τα μεγαλύτερα ποσοστά μείωσης των τιμών σημειώθηκαν για τα λιπάσματα και τα βελτιωτικά εδάφους κατά 36%, την ενέργεια και τα λιπαντικά κατά 18% και τις ζωοτροφές κατά 12%.