Το παγωτό παρφέ είναι από το αγαπημένο μας παγωτό διότι είναι μόνιμα σαν παγωμένη μους! Με λίγα λόγια δεν παγώνουν τα δόντια και σίγουρα δε θα πάθεις brain freezing τρώγοντας παρφέ. Είναι από τα πιο αφράτα παγωτά και δεν κρυσταλλώνουν ποτέ, ενώ ακόμη και το παγωτό παρφέ σοκολάτα έχει ελαφριά και βελούδινη υφή και γεύση!

Υλικά

• μόρφατ 2 κουτάκια (500 γραμμάρια)
• γάλα εβαπορέ 1 κουτί (400 ml)
• ζαχαρη 200 γραμμάρια
• βανίλια 2
• αλατι 1 πρέζα

Υλικά για τη γεύση σοκολάτα

• μόρφατ 2 κουτάκια με σοκολάτα (500 γραμμάρια)
• γάλα εβαπορέ 1 κουτί (400 ml)
• ζαχαρη 200 γραμμάρια
• κακαο 100 γραμμάρια σε σκόνη (χωρίς ζάχαρη)
• αλατι 1 πρέζα

daddy-cool.gr