Ο Σεπτέμβρης είναι ο μήνας που τα παιδιά επιστρέφουν στα σχολεία, αλλά που κι εμείς οι υπόλοιποι γυρίζουμε στις δουλειές μας και σε όλες τις υποχρεώσεις που έχουμε. Οπότε πρέπει να οργανωθούμε ξανά και για το τι τρώμε στο γραφείο. Και δεν αναφερόμαστε σε σνακ ή πρόχειρο σπιτικό φαγητό, όπως ένα κομμάτι πίτα ή ένα σάντουιτς, αλλά σε κυρίως πιάτα, που συχνά μαγειρεύουμε μέσα στο Σαββατοκύριακο. Το μυστικό είναι να φτιάξουμε αρκετά μεγαλύτερη ποσότητα από αυτή που χρειαζόμαστε, ώστε να πάρουμε και στο γραφείο μαζί μας, αλλά και να γεμίσουμε και το ταπεράκι των παιδιών μας με κάτι σπιτικό, υγιεινό και νόστιμο.

Σε αυτή τη φιλοσοφία, λοιπόν, επιλέξαμε αυτή τη φορά τις συνταγές μας, από απλές σαλάτες, που τρώγονται κρύες, οπότε δεν χρειάζονται ούτε καν ζέσταμα, μέχρι λαδερά, που θα ξαναφρεσκάρετε στα μικροκύματα. Κι από εύκολα μπιφτέκια σκέτα ή γεμιστά, μέχρι πληθωρικά, ζεστά ζυμαρικά και κοτόπουλο η ψάρι έχει η λίστα μας. Φυσικά δεν ξεχνάμε τους vegan και όσους θέλουν κάποιες μέρες της εβδομάδας να αποφύγουν το κρέας, για λόγους νηστείας ή υγείας.

Διαβάστε τη συνέχεια στο ProtoThema.gr