Υλικά

    2 ώριμες μεσαίες μπανάνες
    1 κούπα φυσικό φυστικοβούτυρο
    1/3 κούπας μέλι
    2 αυγά
    1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
    1/2 κομμένη μαύρη σοκολάτα

Εκτέλεση

Αναμειγνύεις όλα τα υλικά μαζί, εκτός της σοκολάτας μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Όταν γίνουν μια μάζα προσθέτεις και τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύεις.

Μεταφέρεις το μείγμα σε ένα ταψάκι, που έχεις βάλει μέσα λαδόκολλα ή που έχεις ψεκάσει με λάδι καρύδας.

Αφού έχεις ήδη προθερμάνει τον φούρνο στους 180°C, ψήνεις το κέικ σου για 50-55 λεπτά.

Όταν το βγάλεις από τον φούρνο, άφησε το για 15 λεπτά να κρυώσει λίγο και στη συνέχεια απόλαυσε το!