Υλικά

    1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
    1 φλ. τσαγιού αλεύρι
    4 αυγά
    2 κ. σ. βούτυρο
    1/2 κ. γλ. αλάτι

Εκτέλεση

Χτυπήστε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα.

Ρίξτε με μία κουτάλα το μείγμα σε ένα αντικολλητικό, λαδωμένο τηγάνι σε χαμηλή-μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε το μέχρι να ψηθεί.

Επαναλάβετε για όλο το μείγμα

Συμπληρώστε με τις γαρνιτούρες της επιθυμίας σας και σερβίρετε.