Υλικά

    πατατες 1-2
    αλατι Κατά βούληση
    πιπέρι Κατά βούληση
    ρίγανη Μισό κουταλάκι του γλυκού
    πάπρικα Μισό κουταλάκι του γλυκού
    θυμάρι Μισό κουταλάκι του γλυκού
    σκορδο Μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη
    ελαιολαδο 1-2 κουταλιές της σούπας
    κοτομπουκιές 1 συσκευασία

Εκτέλεση

Αρχικά σε ένα ταψί με λαδόκολλα αραδιάζουμε τις κοτομπουκιές και τις ψήνουμε για 15-20 λεπτά στον αέρα, στους 180 βαθμούς Κελσίου. Τις βγάζουμε από το ταψί και τις αφήνουμε να κρυώσουν.

Παίρνουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε λωρίδες, όταν όταν θέλουμε να τις τηγανίσουμε. Τις μαρινάρουμε με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, πάπρικα, θυμάρι, σκόνη σκόρδου, ελαιόλαδο και τις βάζουμε σε ένα ταψί. Ψήνουμε για 30 λεπτά, στον αέρα, στους 200 βαθμούς Κελσίου.