Συνταγή για μαμαδίστικο κριθαράκι με σουπιές για όλη την περίοδο της Σαρακοστής.

 Ένα εύκολο και μαμαδίστικο φαγάκι που θα το απολαύσετε πολύ με φρεσκοψημένη λαγάνα.

Υλικά

• σουπιές 500 γραμμάρια περίπου καθαρισμένες
• κρεμμυδι 1 ξερό
• σκορδο 2 σκελίδες
• κρασι 1 ποτηράκι του κρασιού
• ντοματα 4 τριμμένες
• σάλτσα ντομάτας 100 ml περίπου
• αλατι Κατά βούληση
• πιπέρι Κατά βούληση
• κριθαράκι 1 κούπα περίπου
• ελαιολαδο 1 σφηνάκι περίπου

daddy-cool.gr