Συνταγή για δροσερή σαλάτα ντάκο με αβοκάντο, cottage και λαχανικά. Μια Light εκδοχή της αγαπημένης μας σαλάτας φουλ στην πρωτεΐνη. Από τη φίλη μας Chaido Kotsia.

Υλικά

παξιμάδια 2 μεγάλα

Για τη γέμιση

ντοματα 1 μεγάλη
αβοκαντο 1 μεγάλο
τυρί cottage 4 κουταλιές της σούπας
κρεμμυδι 1 ξερό
ελιές 3-4
βασιλικός Κατά βούληση φύλλα
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
ελαιολαδο 4-5 κουταλιές της σούπας

daddy-cool.gr