Συνταγή για εύκολη τούρτα με σαντιγί σοκολάτα και αντί για παντεσπάνι βάφλες, γλυκό του κουταλιού κεράσι και καραμελωμένα φουντούκια. Ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκό για το Καλοκαίρι.

Από τη φίλη μας Kalli Greatheart.

Υλικά

βαφλες 1-2 συσκευασίες
μασκαρπονε 50 γραμμάρια
κρεμα γαλακτος 3 ζαχαροπλαστικής
μερεντα 3-4 κουταλιές της σούπας
γλυκό του κουταλιού 5-6 κουταλιές της σούπας κεράσι

Για το γαρνίρισμα

φουντουκι 100-150 γραμμάρια καραμελωμένα

daddy-cool.gr