Νέες ανατιμήσεις αναμένονται και φέτος στα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς οι τιμές του πρόβειου γάλακτος συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία. Στο πρόβειο γάλα, οι τιμές παραγωγού, από τα επίπεδα των €1,25 - €1,27/ κιλό το 2021, ανέβηκαν στο €1,67 ευρώ φέτος.
Στην Αχαΐα που αποτελεί τον τρίτο παραγωγό πρόβειου γάλακτος πανελλαδικά με 35.000 τόνους ετήσια παραγωγή, οι τιμές κυμαίνονται μεταξύ 1,55 ευρώ και 1,75 ευρώ το κιλό ανάλογα με το τονάζ, δηλ. η μέση τιμή βρίσκεται αυτή τη στιγμή στο 1,65 ευρώ το κιλό.
Ο πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών, Παύλος Σατολιάς, τονίζει ότι όσο το κόστος της εκτροφής των ζώων παραμένει σε δυσθεώρητα επίπεδα, θα βλέπουμε αυξημένες τιμές στο γάλα και κατά συνέπεια αυξημένες τιμές στα γαλακτοκομικά προϊόντα στο σούπερ μάρκετ.
Ο πρόεδρος του Αγροτικού Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Καλαβρύτων, αφού σημείωσε ότι η αύξηση του κόστους παραγωγής είναι απόρροια της ανόδου των τιμών στις ζωοτροφές, της ενέργειας και των καυσίμων, υπογράμμισε: «Μην περιμένουμε μειώσεις στις τιμές του γάλακτος, αν δεν γίνει μείωση στο κόστος της εκτροφής».
Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΓΟ Δήμητρα, η μέση τιμή του πρόβειου γάλακτος στη χώρα μας, συγκριτικά με το 2019 έχει αυξηθεί σχεδόν 100% από το 2019.