GASTRONOMY

GASTRONOMY

Κεικ πορτοκάλι με κομμάτια σοκολάτας

Αυτή η φανταστική συνταγή για κέικ με πορτοκάλι και κομματάκια σοκολάτας θα γίνει η αγαπημένη σας!
Υλικά Συνταγής

    400 γρ. ζάχαρη,
    4 αβγά,
    400 γρ. ζάχαρη,
    1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι,
    ξύσμα από ένα ακέρωτο πορτοκάλι,
    250γρ. βούτυρο,
    500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει,
    150 γρ. κουβερτούρα ψιλικομμένη ή ψηφίδες σοκολάτας,
    1 κ.γ. σόδα,
    1 κ.γ. μπεικιν παόυντερ

Εκτέλεση Συνταγής

Καταρχάς πριν ξεκινήσετε θα πρέπει όλα τα υλικά σας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Φροντίστε ώστε να έχετε βγάλει το βούτυρο και τα αβγά τουλάχιστον μια ώρα πριν από το ψυγείο.

Μια ωραία ιδέα είναι να βάλετε χυμό από πορτοκάλι και μανταρίνι, ώστε να πετύχετε ένα υπέροχο συνδυασμό αρωμάτων!

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς

Χτυπάμε στο μίξερ πολύ καλά το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Συνεχίζουμε το χτύπημα ρίχνοντας ένα ένα τα αβγά. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα στο μίξερ και ξεκινάμε να ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι (κοσκινισμένο) με την σόδα και το μπέικιν παουντερ και το χυμό πορτοκάλι. Μόλις ομογενοποιηθούν τα υλικά σταματάμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τις ψηφίδες σοκολάτας και ανακατεύουμε ελαφρά με μια μαριζ.

Ήρθε η ώρα να βάλουμε το μίγμα στην φόρμα του κεικ. Αν έχετε φόρμα σιλικόνης τότε απλά την βρέχετε και την τινάζετε ελαφρά πριν βάλετε το μίγμα μέσα.

Αν χρησιμοποιήσετε άλλη φόρμα τότε θα χρειαστεί να την βουτυρώσετέ και να την αλευρώσετε πρώτα.

Ψήνουμε για 1 ώρα το κεικ . Για να δούμε αν είναι έτοιμο το κεικ, βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο κεικ και αν βγεί καθαρό τότε είναι έτοιμο. Αν όχι, τότε συνεχίζουμε το ψήσιμο για λίγα λεπτά ακόμη μέχρι το μαχαίρι να βγαίνει στεγνό

Το κέικ πορτοκάλι με κομματάκια σοκολάτας είναι έτοιμο να το κάνετε μια χαψιά! Καλή απόλαυση!

www.supersyntages.gr

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΚΟΣΜΟΣ

Ο βασιλιάς Κάρολος απευθύνθηκε στον βρετανικό λαό, σήμερα, Μεγάλη Πέμπτη για τους καθολικούς.Στο μήνυμά του, επαναβεβαίωσε την υπόσχεση της στέψης του να ακολουθήσει το παράδειγμα . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Συνεχίζοντας τις επαφές του με κυβερνητικά στελέχη, ο Αντιπεριφερειάρχης ΠΕ Αχαΐας,Φωκίων Ζαΐμης, συναντήθηκε με τον Υπουργό Κλιματικής Κρίσης και ΠολιτικήςΠροστασίας, Βασίλη Κικίλ . . .
LIFE STYLE

Προσγειώθηκε στην Ελλάδα σήμερα Πέμπτη 28 Μαρτίου 2024, ο Τάιλερ Μάκμπεθ για να δώσει το παρόν στην αυριανή ορκωμοσία του Στέφανου Κασσελάκη. Ο αρχηγός του ΣΥΡΙΖΑ, Στέφανος Κασσελ . . .
ΚΟΣΜΟΣ

Η Ρωσική Ανακριτική Επιτροπή ανακοίνωσε σήμερα ότι ανακάλυψε αποδεικτικά στοιχεία που δείχνουν ότι οι ένοπλοι που σκότωσαν περισσότερους από 140 ανθρώπους στην επίθεση σε αίθουσα σ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Συνεχίζοντας τις επαφές του με κυβερνητικά στελέχη, ο Αντιπεριφερειάρχης ΠΕ Αχαΐας,Φωκίων Ζαΐμης, συναντήθηκε με τον Υπουργό Κλιματικής Κρίσης και ΠολιτικήςΠροστασίας, Βασίλη Κικίλια.Η συνάντηση πραγμ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΣΤΥΝΟΜΙΑΣ ΑΧΑΪΑΣΣύλληψη αλλοδαπού για παράνομη οπλοκατοχή Συνελήφθη, χθες το βράδυ, στην Πάτρα, από αστυνομικούς της ΟΠΚΕ τηςΥποδιεύθυνσης Ασφάλειας Πατρών, ένας αλλοδαπός άνδρας, διότι σ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Εφυγε από τη ζωή σε ηλικία 67 ετών ο Νικόλαος Κεραμιδάς, μετά από πολύμηνη μάχη με ασθένεια. Γεννημένος το 1957, ξεκίνησε να εργάζεται σε εκτελωνιστικό γραφείο από το 1969 σε ηλικία 13 ετών. Διετέλεσ
Image
Image

Search