Βασικές τροφές για Διαβητικούς

Το άτομο με Σακχαρώδη Διαβήτη (Σ.Δ) τύπου 1,  ασφαλισμένος ή ανασφάλιστος, βάσει του ισχύοντος κανονισμού πιστοποίησης και αξιολόγησης της αναπηρίας και των σχετικών εγκυκλίων,  δικαιούται με την εμφάνιση του διαβήτη ποσοστό αναπηρίας 50% και άνω. Με την εμφάνιση επιπλοκών και αναλόγως της βαρύτητας και επιδείνωσής τους το ποσοστό αναπηρίας αυξάνεται.

Σε περίπτωση που μία επιπλοκή εξελιχθεί σε αναπηρία (π.χ. νεφροπάθεια τελικού σταδίου, μείωση της όρασης εξαιτίας διαβητικής αμφιβληστροειδοπάθειας κ.λπ)  το ποσοστό αναπηρίας αξιολογείται σύμφωνα με το κεφάλαιο του κανονισμού που αντιστοιχεί στην εκάστοτε επιπλοκή.

Κύριο λόγο έχει και η διατροφή τους, που πρέπει να είναι πλούσια σε υγιεινές τροφές.

Τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη θα πρέπει:

  • • Να τρέφονται υγιεινά
  • • Να έχουν φυσιολογικό βάρος
  • • Να έχουν συχνή σωματική δραστηριότητα
  • • Να έχουν φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου, λιπιδίων του αίματος και αρτηριακής πίεσης
  • 10 Τροφές που κάθε Διαβητικός Πρέπει να Συμπεριλαμβάνει στο Διαιτολόγιό του
  • • Όσπρια
  • • Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά – σπανάκι, μαρούλι, αντίδι, ραδίκι, σέλινο, μαϊντανός
  • • Γλυκοπατάτες
  • • Ντομάτες
  • • Εσπεριδοειδή φρούτα – πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι, γκρέιπ-φρουτ
  • • Μούρα – βατόμουρα, γκότζι
  • • Δημητριακά ολικής αλέσεως – νιφάδες βρώμης, καστανό ρύζι, ψωμί ολικής αλέσεως, πλιγούρι
  • • Ανάλατοι ξηροί καρποί – καρύδια, αμύγδαλα και λιναρόσπορος
  • • Ψάρια πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα – σολομός, σαρδέλα, σκουμπρί, ρέγγα
  • • Άπαχο γάλα και γιαούρτι

Όσον αφορά το αλκοόλ η ημερήσια κατανάλωση του καλό είναι να μην ξεπερνάει το 1 ποτήρι.

Η κατανάλωση αλκοόλ περιστασιακά (1-3 ποτά την εβδομάδα) δεν βλάπτει τα άτομα με διαβήτη, μεγαλύτερη και συχνότερη όμως κατανάλωση έχει βλαπτικά αποτελέσματα, καθώς το αλκοόλ περιέχει πολλές θερμίδες και ορισμένα λικέρ, καθώς και συνδυασμοί αλκοολούχων ποτών με αναψυκτικά, περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης.

pharmajoy.gr