GASTRONOMY

GASTRONOMY

Μπριζόλες στο φούρνο με μπίρα

Υλικά για 4 άτομα

    4 χοιρινές μπριζόλες
    1 ποτήρι μπίρα
    3 κρεμμύδια
    1 κουταλιά της σούπας αλεύρι φαρίνα
    1 κουταλιά πάστα ντομάτας
    4 κουταλιές βούτυρο για το τσιγάρισμα
    Αλάτι
    Λίγη ζάχαρη

Εκτέλεση

    Σε ένα τηγάνι λιώνετε το βούτυρο και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια μέχρι να καραμελώσουν. Έπειτα, τα βάζετε σε ένα βαθύ ταψί. Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζετε τις μπριζόλες χωρίς να βάλετε επιπλέον βούτυρο.
    Μετά βάζετε το κρέας πάνω στα κρεμμύδια και το πασπαλίζετε με τη ζάχαρη.
    Σε ένα μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι μαζί με την μπίρα και την πάστα ντομάτας και ανακατεύετε καλά.
    Τέλος, περιχύνετε το κρέας με τη σάλτσα και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

«Είμαστε εδώ για να αξιολογήσουμε επιδημιολογικά και επιχειρησιακά την όλη κατάσταση μετά και τα περιοριστικά μέτρα πολιτικής προστασίας που επιβλήθηκαν στους δύο οικισμούς», τόνισ . . .
ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

Η καθημερινότητά μας έχει αλλάξει και όλα παγκοσμίως κινούνται γύρω από την πανδημία. Ο αθλητισμός, όπως είναι φυσικό, έχει περάσει σε δεύτερη μοίρα, ενώ ακόμα και οι Ολυμπιακοί Αγ . . .
ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

Για πολλούς αθλητές, με την πάροδο της τετραετίας το ιαπωνικό γεγονός των Ολυμπιακών Αγώνων ήταν ένας στόχος που επιδιώχθηκε με μεγάλη θέληση, καθώς αποτελεί το ιδανικό βήμα αποχαι . . .
LIFE STYLE

Μια φωτογραφία με τον Giorgio Armani από το κατάστημά του στο Μιλάνο έχει κατακλύσει το διαδίκτυο με αφορμή και την πρωτοβουλία του, τα εργοστάσιά του να παράγουν ιατρικές στολές μ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Εξιχνιάστηκαν, μετά από έρευνα των αστυνομικών της Υποδιεύθυνσης Ασφαλείας Πύργου, τρεις κλοπές που διαπράχθηκαν, σε οικία στη Νέα Φιγαλεία, Ηλείας. Για την υπόθεση αυτή, σχηματίστηκε δικογραφία σε β
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

  Σε σχέση με τις τελευταίες ανακοινώσεις του υπουργού Υποδομών και Μεταφορών όσον αφορά την κατασκευή του αυτοκινητόδρομου «Πάτρα-Πύργος», ο βουλευτής του Κινήματος Αλλαγής Μιχάλης Κατρίνης έκανε τη
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Ένα από τα αστυνομικά "μπλόκα" για την απαγόρευση της κυκλοφορίας λόγω κορωνοϊού, στήθηκε το πρωί της Κυριακής στην Πάτρα, έξω από την εκκλησία του Αγίου Νικολάου.    Αστυνομικοί σταματούσαν τα οχήμ
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search