GASTRONOMY

GASTRONOMY

Τυρόπιτα με ... τρία τυριά !

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Φύλλο Κρούστας για πίτες

Φύλλο κρούστας (φρέσκια ζύμη ψυγείου)

1 συσκευασία Φύλλο κρούστας για πίτες Χρυσή Ζύμη

200γρ. φέτα

200γρ. μυζήθρα τριμμένη

200γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη

3 αυγά (2 για τη γέμιση, 1 για το άλειμμα της πίτας)

ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων

Λίγο γάλα

Πιπέρι

Σουσάμι (προαιρετικά)

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Εύκολη

Βήμα 1

Στρώνετε 5 φύλλα αλειμμένα με λάδι σε λαδωμένο ταψί.

Βήμα 2

Σε ένα μπολ, τρίβετε με το χέρι τη φέτα. Προσθέτετε τη μυζήθρα, την κεφαλογραβιέρα, πιπέρι και ανακατεύετε. Προσθέτετε τα 2 αυγά στο μπολ με τα τυριά, ανακατεύετε και έπειτα προσθέτετε το γάλα και ανακατεύετε καλά.

Βήμα 3

Απλώνετε στο ταψί τη γέμιση και καλύπτετε την τυρόπίτα με τα υπόλοιπα 5 φύλλα με τον ίδιο τρόπο, αφού πρώτα τα αλείψετε με λάδι. Αλείφετε την πίτα με λάδι, την χαράσσετε και αλείφετε καλά με αυγό αφού πρώτα το χτυπήσετε ελαφρά.

Βήμα 4

Προαιρετικά, πασπαλίζετε με σουσάμι. Ψήνετε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 20-30’.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ

Στο Νοσοκομείο του Ρίου μεταφέρθηκε σήμερα 72χρονος , που ημερών διαγνώστηκε με κορονοϊό στη Ζάκυνθο. . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Παρατείνεται έως τις 31 Ιουλίου η δυνατότητα προσφυγής στο σύστημα της τηλεργασίας, όπως αναφέρεται σε σχετική απόφαση του υπουργείων Οικονομικών, Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων . . .
ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

Ο Πέδρο Μαρτίνς μετά την κατάκτηση του πρωταθλήματος από τον Ολυμπιακό, λούστηκε από σαμπάνιες και σε δηλώσεις του αφιέρωσε τον τίτλο στον πατέρα του που έφυγε νωρίς από την ζωή.Πα . . .
LIFE STYLE

Καλεσμένη του Γρηγόρη Αρναούτογλου στο The 2 Night Show ήταν η Κάτια Ζυγούλη το βράδυ της Τετάρτης. Το πρώην μοντέλο που κάνει επιλεγμένες τηλεοπτικές εμφανίσεις, προσχώρησε σε μία . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Με γνώμονα την προσφορά νέων ευκαιριών και προοπτικών ανάπτυξης τόσο στον Λιμένα Πατρών όσο και στην ευρύτερη περιοχή, υπεγράφη σήμερα (02/07) μνημόνιο συνεργασίας μεταξύ της ΔΕΠΑ, του ΔΕΣΦΑ και του Ο
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Στο πλαίσιο διενέργειας στοχευμένων και ειδικών τροχονομικών ελέγχωναστυνομικοί του Β΄ Τμήματος Τροχαίας Αυτοκινητοδρόμων Αντιρρίου –Ιωαννίνων, κατά τους μήνες Μάιο και Ιούνιο 2020, στην Ιόνια Οδό,βεβ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Τροχαίο με τραυματισμούς σημειώθηκε σήμερα μετά τη 1 το μεσημέρι  στη Γούναρη και Σισίνη. ΙΧ συγκρούστηκε με δίκυκλο με αποτέλεσμα να τραυματιστούν ο νεαρός οδηγός του δικύκλου και η νεαρή συνεπιβάτιδ
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search