GASTRONOMY

GASTRONOMY

Ψητές πατάτες γεμιστές με τυρί

Υλικά

3 μεγάλες πατάτες

1 1/2 κ. γλ. ελαιόλαδο

1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο

1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος

1 κ. γλ. αλάτι

1/2 κ. γλ. πιπέρι

1 φλ. τσαγιού τυρί τσένταρ

Εκτέλεση

Πλύντε καλά τις πατάτες και τρυπήστε τες με ένα πιρούνι.

Ψήστε για 50-75 λεπτά στους 200 βαθμούς μέχρι να μαλακώσουν.

Μόλις κρυώσουν κόψτε την κάθε πατάτα κατά μήκος βγάζοντας το εσωτερικό τους.

Σε μια μικρή κατσαρόλα σοτάρετε το φρέσκο κρεμμυδάκι σε 1/4 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο μέχρι να μαλακώσουν.

Σε ένα μπολ πολτοποιήστε το εσωτερικό από τις πατάτες και προσθέστε το μείγμα κρεμμυδιού, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και το πιπέρι.

Προσθέστε το τυρί και ανακατέψτε καλά.

Γεμίστε τις πατάτες με το μείγμα και τοποθετήστε σε ένα ταψί.

Λιώστε το υπόλοιπο βούτυρο, πασπαλίστε τις πατάτες και γαρνίρετε με λίγη πάπρικα.

Ψήστε στους 190 βαθμούς για 20 λεπτά.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Μάχη για να αντιμετωπίσει τον κορονοϊό δίνει μέσα από τη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Πατρών ένας από τους νοσηλευόμενους κρατούμενος των Φυλα . . .
ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ

Άστραψε και βρόντηξε ο Αντιπεριφερειάρχης Αχαΐας Χαράλαμπος Μπονάνος στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του Best TV,   με αφορμή τα αυριανά εγκαίνια  της καρδιοθωρακοχειρουργικής κλινική . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Τρόμο προκαλεί η διασπορά του κοροναϊού στο Ηράκλειο Κρήτης καθώς, σύμφωνα με το εθνικό δίκτυο επιδημιολογίας λυμάτων του ΕΟΔΥ, καταγράφεται αύξηση του ιικού φορτίου κατά 265%.   . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Λίγη υπομονή ακόμη συνέστησε στους πολίτες της χώρας, τη στιγμή που η Αττική βρίσκεται στη δεύτερη εβδομάδα του lockdown, η καθηγήτρια Πνευμονολογίας-Εντατικής Θεραπείας της Ιατρικ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Μάχη για να αντιμετωπίσει τον κορονοϊό δίνει μέσα από τη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Πατρών ένας από τους νοσηλευόμενους κρατούμενος των Φυλακών Αγίου Στεφάνου. 
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

 Από την Ενωση Νοσοκομειακών Γιατρών Αχαΐας αναφέρεται με ανακοίνωση ότι: « Τα αυριανά «εγκαίνια» της Καρδιοχειρουργικής κλινικής του ΠΓΝΠ από τον ίδιο τον Υπουργό Υγείας κο Κικίλια και οι σχετικές δι
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Καζάνι που βράζει θυμίζουν οι Φυλακές Αγίου Στεφάνου, οι οποίες πλέον έχουν μετατραπεί σε μια μεγάλη εστία υπερμετάδοσης του κορονοϊού. Στο σωφρονιστικό κατάστημα επικρατεί τεράστια ανησυχία τις τελευ
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search