GASTRONOMY

GASTRONOMY

Αλμυρές τρούφες με τυρί κρέμα

Υλικά

 

1 συσκευασία τυρί κρέμα

170 γρ. κατσικίσιο τυρί

1 κ. γλ. φρέσκο χυμό λεμονιού

2 κ. σ. φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο

2 κ. γλ. βρασμένο σκόρδο τριμμένο

1/2 κ. γλ. μαύρο πιπέρι

1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια

1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό

 

Εκτέλεση

Τοποθετήστε το τυρί κρέμα, το κατσικίσιο τυρί και το χυμό λεμονιού σε να μπολ και χτυπήστε με ένα μίξερ χειρός μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.

Προσθέστε το σχοινόπρασο, το σκόρδο και το πιπέρι και ανακατέψτε ξανά.

Τοποθετήστε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες μέχρι να σφίξει.

Διαμορφώστε το μείγμα σε μικρές μπάλες- μπουκίτσες και περάστε τες από το τριμμένο καρύδι και το μαϊντανό.

Τοποθετήστε σε αεροστεγές σκεύος και ψύξτε για ακόμη μία ώρα.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Άγνωστος δράστης προσπάθησε να βάλει φωτιά δίπλα σε σπίτια και ξενοδοχειακή μονάδα με ένα μπιτόνι πετρέλαιο. Ευτυχώς όμως χωρίς επιτυχία γιατί κάτοικος και επιχειρηματίας της περιο . . .
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Ο βουλευτής Αχαΐας ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική Συμμαχία, Κώστας Μάρκου, μαζί με συνεργάτες του και η συνεργάτιδα της βουλευτού Αχαΐας ΣΥΡΙΖΑ Σίας Αναγνωστοπούλου συναντήθηκαν, το Σάββατο 27 . . .
ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ

Ο Δήμαρχος Πατρέων, Κώστας Πελετίδης, απέστειλε στονΥπουργό Εσωτερικών Μ. Βορίδη και τον Αναπληρωτή Υπουργό Σ.Πέτσαεπιστολή, με την οποία ζητά νομοθετική ρύθμιση, για τρίμηνηπαράτα . . .
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ

Σε βαρύ πένθος βυθίστηκε ολόκληρη η αστυνομική οικογένεια στην Ηλεία και τηΔυτική Ελλάδα, μετά τον ξαφνικό όσο και τραγικό θάνατο του εκλεκτού μαςσυναδέλφου Νίκου, ένεκα τροχαίου α . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Άγνωστος δράστης προσπάθησε να βάλει φωτιά δίπλα σε σπίτια και ξενοδοχειακή μονάδα με ένα μπιτόνι πετρέλαιο. Ευτυχώς όμως χωρίς επιτυχία γιατί κάτοικος και επιχειρηματίας της περιοχής ήταν εκεί την κα
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Ολοκληρώθηκε η κινητοποίηση των μελών του Εργατικού Κέντρου ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΑΝΑΡΤΗΣΗ Το Εργατικό Κέντρο Πάτρας σε ανακοίνωσή του σημειώνει ότι, μαζί με δεκάδες σωματεία, συλλόγους και φορείς της Πόλης μ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

  Η Διοίκηση της 6ης ΥΠΕ σε συνεργασία με τον ΕΟΔΥ και το Επιμελητήριο Αχαΐας  συνεχίζουν τη διενέργεια δειγματοληπτικών ελέγχων  για τα μέλη του Επιμελητηρίου και το ευρύ κοινό.   Σήμερα  Τριτη 2 Μ
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search