GASTRONOMY

GASTRONOMY

Λαχταριστή μηλόπιτα

Υλικά:

4 αβγά (σε θερμοκρασία δωματίου)

1 ½ κούπα ζάχαρη

1 κούπα αλεύρι (κοσκινισμένο)

180gr φρέσκο βούτυρο

½ κ.γ. Baking powder

1 stick βανίλιας ή 1 κουτ. βανίλια σε σκόνη

4-5 μήλα

 Διαδικασία:

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε ροδέλες.

Λιώνουμε τα 90gr βούτυρο και το απλώνουμε στο ταψί.

Από πάνω πασπαλίζουμε με τη μισή ζάχαρη και πάνω από τη ζάχαρη με κανέλα.

Απλώνουμε μία στρώση ροδέλες μήλων στο ταψί, έτσι ώστε να μην μείνουν κενά.

Πασπαλίζουμε τα μήλα με κανέλα και τοποθετούμε άλλη μία στρώση.

Για το μίγμα:

Χτυπάμε στο μίξερ το υπόλοιπο βούτυρο (90gr) με τη ζάχαρη για 5 λεπτά.

Στη συνέχεια ρίχνουμε ένα ένα ολόκληρα τα αβγά, το baking powder, τη βανίλια και το αλεύρι.

Τοποθετούμε το μίγμα στο ταψί (πάνω από τις στρώσεις των μήλων) και ψήνουμε στο φούρνο για 35- 40 λεπτά, αφού τον έχουμε προθερμάνει στους 180 βαθμούς.

 

 

 

Αφού ψηθεί αφήνουμε τη μηλόπιτα στο ταψί να κρυώσει για 10 λεπτά περίπου και την αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Στη φάση της ανάρρωσης από τον κορωνοίό βρίσκεται ο πρώην διευθυντής του ΠΕΔΥ Αγίου Αλεξίου Πατρών Ανδρέας Παναγιωτόπουλος. Όπως ο ίδιος αποκάλυψε μιλώντας στον ραδιοφωνικό σταθμό . . .
ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ

 Η Δημόσια Επιχείρηση Ύδρευσης Αποχέτευσης Δυμαίων ενημερώνει ότι μετά την διακοπή ρεύματος προκλήθηκε βλάβη σε δύο κεντρικές γεωτρήσεις εκ των οποίων υδροδοτούνται οι Κοινότητες Κ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

  Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η  συντήρηση της Παλαιάς Εθνικής οδού Πατρών - Κορίνθου στο τμήμα από Πάτρα έως Αίγιο, καθώς εκτελούνται εργασίες που βελτιώνουν τις συνθήκες ασφάλεια . . .
ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ

  Σημαντικό βήμα για την αποκατάσταση του Θεάτρου “Απόλλων” Πατρών έγινε σήμερα, Τρίτη 24 Νοεμβρίου 2020, καθώς υπογράφηκε η προγραμματική σύμβαση με το Υπουργείο Πολιτισμού . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Στη φάση της ανάρρωσης από τον κορωνοίό βρίσκεται ο πρώην διευθυντής του ΠΕΔΥ Αγίου Αλεξίου Πατρών Ανδρέας Παναγιωτόπουλος. Όπως ο ίδιος αποκάλυψε μιλώντας στον ραδιοφωνικό σταθμό "το Κόκκινο" και στο
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

  Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η  συντήρηση της Παλαιάς Εθνικής οδού Πατρών - Κορίνθου στο τμήμα από Πάτρα έως Αίγιο, καθώς εκτελούνται εργασίες που βελτιώνουν τις συνθήκες ασφάλειας του οδικού άξονα κ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Εντατικοί έλεγχοι πραγματοποιούνται σε όλη τη χώρα από τις Υπηρεσίες της Ελληνικής Αστυνομίας για την εφαρμογή των μέτρων αποφυγής και περιορισμού της διάδοσης του κορωνοϊού.Στο πλαίσιο αυτό χθες, Δευ
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search