GASTRONOMY

GASTRONOMY

Λαχταριστές τορτίγιες κοτόπουλο

Υλικά:

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο

300 γρ. τυρί κρέμα

1 κούπα τριμμένο τυρί της αρεσκείας σου

2 φρέσκα κρεμμύδια

Λίγη σκόνη σκόρδου

4-6 τορτίγιες

2 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη

Αλάτι/ Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Ψήσε το στήθος κοτόπουλο με λίγο ελαιόλαδο στο φούρνο και μόλις είναι έτοιμο μάδισε το σε μικρά κομμάτια με 2 πιρούνια. Στη συνέχεια άφησε το στην άκρη να κρυώσει και ετοίμασε το μείγμα.  Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε το τυρί κρέμα, τις τριμμένες ντομάτες, το τριμμένο τυρί, τη σκόνη σκόρδου και στο τέλος το κοτόπουλο και ανακάτεψε καλά. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι, κάλυψε το μπολ με μεμβράνη και βάλτο στο ψυγείο για 2 ώρες.

Όταν περάσουν οι 2 ώρες, ψήσε ελάχιστα τις τορτίγιες σε ένα τηγάνι και ξεκίνα το γέμισμα. Γέμισε κάθε τορτίγια με περίπου 2 κ.σ μείγματος και τύλιξε τες σφιχτά. Έπειτα κόψε την κάθε τορτίγια σε δύο ή τρία κομμάτια και στερέωσε το κάθε κομμάτι με οδοντογλυφίδα. Έτσι, θα έχεις ένα θρεπτικό και δροσερό σνακ που θα σε χορτάσει μέχρι το κανονικό σου γεύμα.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Στις 10:00 π.μ. θα ανοίγουν από αύριο, Παραεσκευή τα εμπορικά καταστήματα της Πάτρας και του Νομού Αχαΐας γενικότερα καθώς είναι ένα από τα μέτρα τα οποία προβλέπονται στο επίπεδο . . .
ΑΠΟΨΕΙΣ

Μια ματιά μόνο στον χάρτη του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων (ECDC) αρκεί για να σχηματίσουμε μια αποκαρδιωτική εικόνα. Η ΕΕ έχει μπει για τα καλά στο δεύτερο κύμα τ . . .
ΚΟΣΜΟΣ

Οι βρετανικές αρχές ανακοίνωσαν σήμερα ότι καταγράφηκαν άλλα 21.242 κρούσματα του νέου κορωνοϊού μέσα στις τελευταίες 24 ώρες, αριθμός αυξημένος σε σύγκριση με τις 26.688 μολύνσεις . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Εφυγε από τη ζωή, σε ηλικία 89 ετών, η συνταξιούχος εκπαιδευτικός Ευανθία Σακοβέλη.Τον Μάρτιο του 2019 είχε χάσει την 59χρονη κόρη της  Πένυ Σακοβέλη, επίσης εκπαιδευτικό.Η κηδεία . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Τον δικό της «Γολγοθά» για διάστημα μεγαλύτερο των εννέα μηνών ζει μια πολύτεκνη οικογένεια στην τοπική κοινότητα Μυρτιάς. Επί καθημερινής βάσεως τα μέλη της προσπαθούν να επιζήσουν ελλείψει όλων των
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

          Τήν Τετάρτη 21.10.2020, ἑορτή τῆς Ἀνακομιδῆς τῶν ἱερῶν Λειψάνων τοῦ Ὁσίου καί Θεοφόρου πατρός ἡμῶν Χριστοδούλου, τοῦ ἐν Πάτμῳ, ὁ Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Πατρῶν κ.κ. Χρυσόστομος, ἐτέλεσε τ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Παραδόθηκε σήμερα στον Δήμο Πατρέων και τον Κοινωνικό Οργανισμό του, ανακατασκευασμένο το κτίριο της πρώην εμπορικής σχολής, στη γωνία των οδών Κορίνθου και Μανιακίου και στο οποίο θα λειτουργήσει ο ν
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search