GASTRONOMY

GASTRONOMY

Τηγανίτες με τσένταρ και καλαμπόκι

Υλικά

 

1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι

2 φλ. τσαγιού καλαμπόκι

1/2 φλ. τσαγιού τριμμένο τσένταρ

1/3 φλ. τσαγιού φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο

1/2 φλ. τσαγιού γάλα

2 αβγά

1 κ. γλ. αλάτι

1 κ. σ. τσίλι σε σκόνη

1/2 φλ. τσαγιού λάδι (για τηγάνισμα)

 

Εκτέλεση

Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε τα καλά.

Σε μία κατσαρόλα ζεστάνετε το λάδι για τηγάνισμα σε μέτρια προς υψηλή φωτιά.

Με ένα κουτάλι παίρνετε κάθε φορά δύο κουταλιές για να σχηματίσετε τις τηγανίτες στο καυτό λάδι.

Τηγανίστε και από τις δύο πλευρές για ένα λεπτό ή μέχρι να δείτε τις άκρες να αποκτούν ένα χρυσοκαφέ χρώμα.

Σερβίρετε με μια κουταλιά ξινή κρέμα και γαρνίρετε με σχοινόπρασο.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΚΟΣΜΟΣ

Σεισμός 5,2 Ρίχτερ σημειώθηκε νωρίτερα στην ανατολική Τουρκία σύμφωνα με το Ευρωμεσογειακό Ινστιτούτο.Η δόνηση έγινε 23 χλμ βορειοανατολικά της πόλης Σινσίκ και ήταν επιφανειακός μ . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Τα παιδιά των καλοκαιρινών camp του Δήμου Πατρέων στην πλαζ τηςΑγυιάς, συμμετείχαν σε πρόγραμμα θεάτρου υπό τις οδηγίες τουηθοποιού, σκηνοθέτη και υπεύθυνου της Δραματικής Σχολής Δ . . .
ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ

Η δημιουργία 13 νέων παιδικών χαρών σε όλο το Δήμο Αιγιαλείας σηματοδοτείται από την υπογραφή της σύμβασης διαμόρφωσης χώρου και έργων υποδομής που πραγματοποιήθηκε το πρωί της Δευ . . .
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Ένα ρεσιτάλ για φωνή και κλασική κιθάρα με σημείο αναφοράς τα ταξίδια που κάνει ο καθένας στο διάβα του. Ταξίδια του νου και της ψυχής, περιπλανήσεις σε θάλασσες και χώρες μακρινές . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΣΤΥΝΟΜΙΑΣ ΑΧΑΙΑΣΣύλληψη ημεδαπού για παραβίαση μέτρων για την πρόληψη ασθενειών.Συνελήφθη, χθες το πρωί, σε παραλία του Αιγίου,  από αστυνομικούς τουΑστυνομικού Τμήματος Αιγιαλείας, ένας ημ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Σε ανακοίνωσή του ο Ιατρικός Σύλλογος Πατρών αναφέρει: Σύμφωνα με την τελευταία ενημέρωση από τον ΕΟΔΥ, καταγράφηκαν νέα κρούσματα στην πόλη μας χωρίς προηγούμενο επιδημιολογικό ιστορικό και επομένως
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Συνελήφθησαν, χθες τα ξημερώματα στην Αμαλιάδα, από αστυνομικούς της ΟΠΚΕ της Υποδιεύθυνσης Ασφαλείας Πύργου, δυο ημεδαποί άνδρες, διότι στη διασταύρωση Σαβαλίων, οι δράστες επιβαίνοντας σε αυτοκίνητο
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search