GASTRONOMY

GASTRONOMY

Πίτσα στο τηγάνι

Υλικά

120 ml ζεστό νερό

1 κ. σ. ελαιόλαδο

85 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 κ. γλ. ζάχαρη

1/2 κ. γλ. ξερή μαγιά

1/2 κ. γλ. αλάτι

130 γρ. σάλτσα μαρινάρα

200 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα

75 γρ. πεπερόνι

Φρέσκο βασιλικό για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι τοποθετήστε το νερό, το ελαιόλαδο, την ζάχαρη, τη μαγιά και το αλάτι.

Με μία σπάτουλα ανακατέψτε τα υλικά και απλώστε ομοιόμορφα σε όλο το τηγάνι το μείγμα.

Απλώστε την σάλτσα μαρινάρα πάνω από την ζύμη, προσθέστε μια στρώση τριμμένη μοτσαρέλα και ολοκληρώστε με το πεπερόνι.

Ανάψτε το μάτι σε μέτρια φωτιά, καλύψτε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά.

Αφαιρέστε το καπάκι και μαγειρέψτε για ακόμη 5 λεπτά.

Βγάλτε την πίτσα σε ένα ξύλο κοπής, αφήστε να κρυώσει για 5 λεπτά, γαρνίρετε με τον βασιλικό και σερβίρετε.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

aΣτις 15 Ιουνίου θα επαναλειτουργήσει η πλατφόρμα του ΟΠΕΚΑ που αφορά στο Επίδομα Παιδιού και στην υποβολή αιτήσεων εκ μέρους των δικαιούχων.   Η ολιγοήμερη διακοπή λειτουργίας τ . . .
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Ο υπουργός Άμυνας, Νίκος Παναγιωτόπουλος μιλώντας στη Βουλή αναφέρθηκε στην αποφασιστικότητα της ελληνικής κυβέρνησης να αντιμετωπίσει τις τουρκικές προκλήσεις και να μην τηρήσει σ . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

  Η μείωση του ΦΠΑ στις μεταφορές προσώπων, από το 24% στο 13%, αφορά και τα κόμιστρα των ταξί αναφέρει σε ανακοίνωσή του το υπουργείο Οικονομικών.Η μείση του ΦΠΑ, όπως σημειώνει . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Σοκ προκαλεί στην κοινωνία του Πύργου η είδηση του θανάτου του 53χρονου που έχασε τη ζωή του σε τροχαίο δυστύχημα.Ώρα μία ξημέρωμα Τετάρτης και ο 53χρονος από τον Πύργο, άφηνε την . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Σοκ προκαλεί στην κοινωνία του Πύργου η είδηση του θανάτου του 53χρονου που έχασε τη ζωή του σε τροχαίο δυστύχημα.Ώρα μία ξημέρωμα Τετάρτης και ο 53χρονος από τον Πύργο, άφηνε την τελευταία του πνοή σ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

   Με αφορμή τη διαφαινόμενη «μετακόμιση» των συνεδριάσεων του Δημοτικού Συμβουλίου την επόμενη εβδομάδα στο Παμπελοποννησιακό Στάδιο, η παράταξη «Πάτρα Ενωμένη» και ο επικεφαλής της, Νίκος Παπαδημάτ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

 Την Τρίτη 2 Ιουνίου, ο βουλευτής Αχαΐας της Νέας Δημοκρατίας Άγγελος Τσιγκρής επισκέφθηκε τα Καλάβρυτα, όπου συναντήθηκε με το Δήμαρχο Καλαβρύτων Θανάση Παπαδόπουλο, με σκοπό την προώθηση των τοπ
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search