GASTRONOMY

GASTRONOMY

Πίτσα στο τηγάνι

Υλικά

120 ml ζεστό νερό

1 κ. σ. ελαιόλαδο

85 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 κ. γλ. ζάχαρη

1/2 κ. γλ. ξερή μαγιά

1/2 κ. γλ. αλάτι

130 γρ. σάλτσα μαρινάρα

200 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα

75 γρ. πεπερόνι

Φρέσκο βασιλικό για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι τοποθετήστε το νερό, το ελαιόλαδο, την ζάχαρη, τη μαγιά και το αλάτι.

Με μία σπάτουλα ανακατέψτε τα υλικά και απλώστε ομοιόμορφα σε όλο το τηγάνι το μείγμα.

Απλώστε την σάλτσα μαρινάρα πάνω από την ζύμη, προσθέστε μια στρώση τριμμένη μοτσαρέλα και ολοκληρώστε με το πεπερόνι.

Ανάψτε το μάτι σε μέτρια φωτιά, καλύψτε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά.

Αφαιρέστε το καπάκι και μαγειρέψτε για ακόμη 5 λεπτά.

Βγάλτε την πίτσα σε ένα ξύλο κοπής, αφήστε να κρυώσει για 5 λεπτά, γαρνίρετε με τον βασιλικό και σερβίρετε.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Και όμως δεν είναι fake news! Ο ΣΥΡΙΖΑ σήμερα καταψήφισε τη μείωση των ασφαλιστικών εισφορών!», αναφέρει σε δήλωσή του ο υφυπουργός παρά τω πρωθυπουργό και κυβερνητικός εκπρόσωπος, . . .
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ

  Η Ομοσπονδία μας την σημερινή ημέρα αισθάνεται την ανάγκη να συμπαρασταθεί αμέριστα σε όλους τους κοινωνικούς φορείς, κλάδους και σωματεία που απεργούν διεκδικώντας για ακόμα μι . . .
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Θρήνος στον καλλιτεχνικό χώρο. Πέθανε η σπουδαία ηθοποιός Εύα Κοταμανίδου. Την είδηση του θανάτου της γνωστοποίησε μέσω ανάρτησης στα social media ο Σπύρος Μπιμπίλας, ο οποίος έγρα . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Ο Δήμος Πατρέων, ξεκίνησε και θα ολοκληρώσεις τις επόμενες ημέρες, τον χριστουγεννιάτικο στολισμό στους εξωτερικούς χώρους των τριών νοσοκομείων της περιοχής μας, με έργα και συνθέ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Ο Δήμος Πατρέων, ξεκίνησε και θα ολοκληρώσεις τις επόμενες ημέρες, τον χριστουγεννιάτικο στολισμό στους εξωτερικούς χώρους των τριών νοσοκομείων της περιοχής μας, με έργα και συνθέσεις που δημιούργησα
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

"Χτύπησαν" και πάλι οι απατεώνες στην Πάτρα, αφαιρώντας χρηματικά ποσά απο ανυποψίαστους πολίτες.  Oπως κατήγγειλε στην Αστυνομία, πατρινή της τηλεφώνησε άνδρας και προφασιζόμενος τον τεχνικό της micr
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Συγκέντρωση μπροστά στο Εργατικό Κέντρο Πάτρας έχουν ανακοινώσει πως θα πραγματοποιήσουν οργανώσεις με αφορμή την σημερινή πανελλαδική απεργία. Ενώ και αντιεξουσιαστές έχουν γνωστοποιήσει την πρόθεσή
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search