Υλικά (για 16 μερίδες)

    2 κ. γλ. σκόρδο ψιλοκομμένο
    2 κ. γλ. μουστάρδα ντιζόν
    1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμόνι
    1/4 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
    1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
    Αλάτι για γεύση
    Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    1 φλ. τσαγιού λάδι

Εκτέλεση

Τοποθετείστε τα υλικά σε ένα γυάλινο βάζο.
Κλείστε καλά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Τοποθετείστε στο ψυγείο και σερβίρετε κρύο.
Η σος διατηρείται στο ψυγείο για 1- 2 εβδομάδες.