ΓΙΑ ΝΑ ΖΟΥΜΕ ΚΑΛΥΤΕΡΑ

ΓΙΑ ΝΑ ΖΟΥΜΕ ΚΑΛΥΤΕΡΑ

Επαγωγική εστία: η Βασίλισσα της σύγχρονης κουζίνας

Αν και η πιο συνήθης επιλογή στην κουζίνα είναι τα ηλεκτρικά μάτια, πλέον θα επέλεγα κουζίνα επαγωγικής τεχνολογίας (induction-ιντάξιον).

Αυτή τη στιγμή στην κουζίνα μου έχω δύο μάτια ηλεκτρικά και δύο επαγωγικά. Μάλιστα, θυμάμαι ότι ήθελα να πάρω και τα τέσσερα ηλεκτρικά και ευτυχώς με είχε μεταπείσει ο πωλητής. Τώρα μετανιώνω που δεν είναι όλα αυτή της τεχνολογίας!

Κοιτάζοντας εξωτερικά στον πάτο κάθε κατσαρόλας βλέπουμε σε ποιες εστίες μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε. Το σημαδάκι που μοιάζει με ελατήριο (κυκλάκια ενωμένα) είναι η ένδειξη της επαγωγικής εστίας.

Τα πλεονεκτήματα της επαγωγικής εστίας σε σχέση με την ηλεκτρική, είναι πολύ περισσότερα. Θεωρώ ότι η τεχνολογία αυτή αποκτά ξεκάθαρο προβάδισμα. Η ταχύτητα που ζεσταίνεται η κατσαρόλα είναι Αμεση στην επαγωγική εστία. Συγκρίνοντας ίδια ποσότητα νερού, πήρε τον διπλάσιο χρόνο να κοχλάσει στο ηλεκτρικό μάτι σε σύγκριση με το επαγωγικό.

Ακόμη ένα μεγάλο συν είναι ότι, η επαγωγική εστία είναι η πιο οικονομική σε κατανάλωση. Καθαρίζεται πανεύκολα και είναι και η πιο ασφαλής. Μαγνητίζει το σκεύος και δεν παράγει θερμότητα. Επομένως, μειώνονται οι κίνδυνοι ατυχημάτων.

Το μάτι δουλεύει μόνο εφόσον εφάπτεται πάνω του το σκεύος. Επομένως, αφαιρώντας την κατσαρόλα από το μάτι αν ακουμπήσουμε το χέρι μας σε αυτό η θερμότητα που θα νιώσουμε είναι αυτή που μετέφερε η κατσαρόλα στην εστία καθώς ζεσταινόταν. Άρα, σβήνοντας το μάτι μπορείς ν’ αφήσεις το σκεύος επάνω χωρίς τον φόβο ότι θα καεί, θα πιάσει από κάτω, κτλ. Κάτι που δεν ισχύει με τα ηλεκτρικά μάτια που συνεχίζουν να ζεσταίνουν μέχρι να κρυώσουν

.

Για οικονομικές επαγωγικές εστίες πατα εδω.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Στις κινητοποιήσεις του επανέρχεται ο Αγροτικός Συλλόγου Αιγίου, θεωρώντας πως η Κυβέρνηση της ΝΔ, όπως και όλες οι προηγούμενες, θέλει την οργάνωση της παραγωγής προς εξυπηρέτηση . . .
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Στην Ηλεία θα βρεθεί ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ Αλέξης Τσίπρας σήμερα Δευτέρα 27 Ιανουαρίου.Ο πρώην πρωθυπουργός θα μιλήσει σε ανοικτή πολιτική εκδήλωση στο Πάρκο Ξυστρή στις 7 το απόγε . . .
ΕΛΛΑΔΑ

Συναγερμός στην ΕΛ.ΑΣ. σήμανε τα ξημερώματα της Δευτέρας από έκρηξη που σημειώθηκε στην είσοδο σπιτιού στην Καστέλα.Όπως μετέδωσε ο ΣΚΑΪ, το σπίτι έξω από το οποίο τοποθετήθηκε ο ε . . .
ΚΟΣΜΟΣ

Όπως αναφέρει το «TMZ» μεταξύ των θυμάτων από τη συντριβή του ελικοπτέρου, στην οποία έχασε τη ζωή του ο Κόμπι Μπράιαντ, είναι και η κόρη του θρύλου του ΝΒΑ, η Gianna Maria-Onore, . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Στις κινητοποιήσεις του επανέρχεται ο Αγροτικός Συλλόγου Αιγίου, θεωρώντας πως η Κυβέρνηση της ΝΔ, όπως και όλες οι προηγούμενες, θέλει την οργάνωση της παραγωγής προς εξυπηρέτηση της ανταγωνιστικότητ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

 Άδειες χορήγησαν οι αρμόδιες αρχές για αλλαγή χρήσης κτιρίων σε ξενοδοχεία στον Πειραιά και στην Πάτρα. H υπηρεσία δόμησης του δήμου Πατρέων χορήγησε άδεια στην εταιρεία SOPHISTICATED SERVICES O.E.
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Τον τραυματισμό οδηγού Ι.Χ αυτοκινήτου είχε το τροχαίο που σημειώθηκε το μεσημέρι της Κυριακής στη Νέα Εθνική Οδό Πατρών Πύργου. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες το όχημα κάτω από αδιευκρίνιστες συνθ
Image
Image
© 2019 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search